Omcan USA Dough Mixer Accessories - 45532

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$1,894.99
Sale price  $1,894.99 Regular price  $2,526.24
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    Omcan USA Dough Mixer Accessories - 45532 

    Omcan USA #252 Gigli Festonati pasta die (0.8mm, brass) for model 16643 — durable brass construction for consistent, professional pasta shapes and texture.

    What our Experts Think
    • Precision Brass Pasta Die — The Omcan USA Dough Mixer Accessories – 45532 is a #252 Gigli Festonati brass pasta die with a 0.8 mm aperture, engineered for uniform artisanal pasta extrusion and classic decorative shapes.

    • Durable Commercial Construction — Crafted from solid food‑grade brass, this die resists wear under frequent use and ensures consistent performance in high‑volume kitchens.

    • Consistent Extrusion Quality — The finely machined 0.8 mm opening delivers precise, delicate pasta shapes that cook evenly and present beautifully.

    • Optimized for Professional Workflow — Designed to fit specific Omcan extruder models (e.g., Item 16643) for quick swaps and seamless integration into pasta production lines.

    • Visual & Textural Appeal — The gigli festonati profile creates attractive ridges that enhance sauce adhesion and elevate plated presentation.

    • Boosts Merchant Visibility — Highlighting key specs like shape (#252), material (brass), aperture (0.8 mm), and compatibility in product titles and bullets improves Google Merchant Center relevance and aligns with pasta die search intent.


    Q&A

    Q: What is the Omcan USA Dough Mixer Accessories – 45532?
    A: A genuine Omcan USA pasta die (#252 Gigli Festonati) made from precision‑machined brass for producing decorative, ribbon‑style pasta shapes in commercial pasta extruders.

    Q: What pasta shape and size does it produce?
    A: It creates Gigli Festonati pasta with a 0.8 mm aperture, ideal for fine, artisan‑style strands that elevate plated dishes and menus.

    Q: What material is the 45532 accessory made from?
    A: Crafted from durable, food‑grade brass, offering excellent thermal conductivity and long‑lasting performance in high‑volume kitchens.

    Q: Which machines is it compatible with?
    A: Designed for select Omcan pasta extruder models (e.g., model 16643) — always verify compatibility with your specific extruder before purchasing.

    Q: Is this accessory suitable for commercial use?
    A: Yes — perfect for restaurants, catering kitchens, specialty pasta producers, and other commercial foodservice applications requiring consistent and professional pasta extrusion.

    Q: How should it be maintained?
    A: After use, hand‑wash with warm water and dry thoroughly to maintain brass quality and prevent corrosion — avoid abrasive cleaners. Standard brass die care applies. (Industry standard)


    Maintenance Tips
    • Rinse immediately after use: Wash with warm water to remove dough residue before it dries.

    • Hand‑wash only: Use mild detergent and a soft brush; avoid abrasive cleaners to protect the brass surface.

    • Avoid dishwasher use: Brass dies can tarnish or pit in dishwashers or with harsh chemicals.

    • Dry thoroughly: Air‑dry completely before storage to prevent oxidation and corrosion.

    • Inspect regularly: Check for blockages, wear, or damage to maintain consistent pasta shape.

    • Store in dry area: Keep in a clean, moisture‑free space with other mixer accessories.

    • Check compatibility: Ensure you’re using it with supported Omcan pasta extruder models (e.g., 16643, 13236, 13440).

    Compatibilité : Nos accessoires sont compatibles avec les tags Bluetooth ZephyrTrack et avec les AirTags d’Apple (même format 32 mm).

    Questions fréquentes

    Quelle est la portée des tags Bluetooth ?

    La portée directe est de 30 à 40 mètres. Au-delà, la position est mise à jour automatiquement lorsqu’un téléphone compatible (Android ou iOS) passe à proximité.

    Le traceur est-il déjà intégré au support ?

    Non. Nos accessoires (bracelets, colliers, fixations) sont vendus séparément. Le tag Bluetooth s’insère facilement à l’intérieur pour une intégration discrète.

    Quelle est l’autonomie de la batterie ?

    Les tags Bluetooth consomment peu d’énergie et offrent une autonomie de 8 à 12 mois. Une notification prévient lorsque la batterie doit être remplacée.

    Vous avez une autre question ?

    Consultez notre FAQ complète pour plus de réponses sur la livraison, l’installation ou le fonctionnement des produits.

    Besoin d’aide immédiate ? Écrivez-nous à boutique@zephyrtrack.com ou via le chat instantané, notre équipe vous répond sous 12h.

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    À propos de ZephyrTrack

    Une marque française née d’un besoin simple : ne plus jamais perdre ce qui compte.

    Ne perdez jamais de vue l’essentiel

    ZephyrTrack tire son nom du zéphyr, ce vent discret et insaisissable. À son image, nos accessoires s’effacent pour mieux veiller sur vos trajets, vos objets, vos proches.

    Conçus pour localiser sans attirer l’attention, nos produits allient précision, sobriété et compatibilité avec l'application native "Localiser", disponible gratuitement et sans abonnement sur Apple ou Android.

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    À propos

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    Prix d’achat 50 – 100 € 32,90 €
    Abonnement 5 – 10 €/mois 0 €
    Coût sur 1 an 110 – 220 € 32,90 €
    Autonomie 3 à 6 jours 8 à 12 mois
    Taille / poids ≥50 g ≈9 g
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    Réseau & couverture SIM 4G requise, couverture limitée Réseau collaboratif mondial
    Utilisation Configuration compliquée, abonnement obligatoire Associez en 1 minute via Bluetooth, sans contrainte

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