Vollrath FC-HCF-01208-AD Steam Tables & Food Wells - FC-HCF-01208-AD

$4,867.99
Sale price  $4,867.99 Regular price  $6,489.99
🌸 Offre de printemps : -15% uniquement cette semaine avec le code SPRINGBREAK
(offre valable jusqu'au 12 avril)

Vollrath FC-HCF-01208-AD Steam Tables & Food Wells - FC-HCF-01208-AD

$4,867.99
Sale price  $4,867.99 Regular price  $6,489.99
In stock
⚡ Commandez avant 00h 00m 00s .
zephyrtrack livraison

Expédition 72h Protection 90j

zephyr android ios

Compatible Android ou iOS

4,7/5 sur 600+ avis

Payment methods
    Livraison et retours
    • Traitement et expédition : 1 à 3 jours après validation de votre commande
    • Livraison en France métropolitaine : 6 à 9 jours. Lien vers la politique
    • Retours : vous disposez de 30 jours après réception pour nous retourner vos articles. Lien vers la politique

    Vollrath FC-HCF-01208-AD Steam Tables & Food Wells - FC-HCF-01208-AD

    Serve piping-hot entrées, chilled salads, or frozen treats from a single, space-saving well.

    This all-in-one drop-in from Vollrath lets you switch between hot, cold, and frozen holding modes at the touch of a button. Built for demanding commercial environments, the unit pairs rugged 18-gauge stainless-steel construction with a high-efficiency R290 refrigeration system to deliver consistent food-safe temperatures—shift after shift, season after season.

    Features
    • Triple-mode versatility – independent electronic controls toggle between HOT, COLD, or FROZEN.
    • Accepts (1) full-size 12 × 20 in. pan or fractional pans up to 6 in. deep (adapter bars optional).
    • Auto-Drain function eliminates standing water when switching from hot to cold/frozen—no manual valve, no mess.
    • 2 in. stepped cold-wall design forms a protective cold-air blanket for NSF-compliant holding.
    • 18-gauge, 300-series stainless steel top, well, and user interface resist corrosion and simplify cleanup.
    • 4 ft (1.2 m) tethered control panel for flush, remote, or recessed mounting.
    • Self-contained ¼ HP refrigeration with eco-friendly R290 (low GWP) refrigerant.
    • Includes mounting clips and a 6 ft power cord with NEMA 14-20P plug for quick “drop-and-go” installation.
    • Made in the USA; UL Listed for electrical & sanitation safety.
    Specifications
    Model / Item # FC-HCF-01208-AD
    Well Capacity 1 full-size 12 × 20 in pan (or fractional), up to 6 in (15.2 cm) deep
    Operating Modes Hot, Cold, Frozen (independently selectable)
    Overall Dimensions (W × D × H) 18 × 26 × 24.4 in (45.7 × 66 × 62 cm)
    Countertop Cut-Out 17 5/16 × 25 1/4 in (44 × 64.1 cm)
    Compressor ¼ HP, self-contained
    Refrigerant / Charge R290 Hydrocarbon / 70 g
    Electrical 120/208–240 V, 60 Hz, 1-phase, 625 W, 3.6 A, NEMA 14-20P
    Drain ¾ in integral, automatic during cold/frozen operation
    Net Weight Approx. 107 lb (48.5 kg)
    What our Experts Think
    • Single-well flexibility: Operates as hot, cold, or frozen, ideal for soups, sauces, chilled salads, or desserts depending on your menu.

    • Durable commercial construction: 18‑gauge, 300‑series stainless steel with foamed-in-place insulation and wrapped refrigeration coils ensures long-term use and easy cleaning.

    • Efficient, eco-friendly operation: Uses environmentally friendly refrigerant, delivering reliable heating or cooling while controlling energy costs.

    • Food safety design: 2″ stepped cold-wall recess maintains a cold-air “blanket” for NSF-compliant cold holding.

    • Easy installation and maintenance: Drop-in design with mounting clips for counters up to 3″ thick, integral drain, and plug-in operation simplifies setup and daily cleaning.

    Q&A

    Q: What is the Vollrath FC-HCF-01208-AD?
    A: A one-well, drop-in hot/cold/frozen food well with auto drain, designed for commercial serving counters, buffets, and cafeteria lines.

    Q: What food pan sizes does it support?
    A: Compatible with full-size or fractional food pans up to 6 inches deep.

    Q: What temperature modes does it offer?
    A: Can be independently set to hot, cold, or frozen mode, providing flexibility for various menu items.

    Q: What is the build quality?
    A: Made from 18-gauge, 300-series stainless steel with foamed-in-place insulation and wrapped refrigeration coils for durability and consistent performance.

    Q: What are its dimensions and power specifications?
    A: Overall size: 18″ W × 26″ D × 24.27″ H; cut-out width ~17.325″ × depth 25.25″. Electrical: 120/208–240 V, 3.6 A, 625 W per well, with integral ¾-inch drain.

    Q: Why choose this model?
    A: Offers versatile temperature modes, supports standard pan sizes, durable stainless-steel construction, efficient insulation, easy installation, and reliable performance for high-volume foodservice operations.

    Maintenance Tips
    • Clean After Each Use: Drain wells and wipe interior and exterior with warm water and mild, non-abrasive detergent. Avoid steel wool or harsh scrubbers.

    • Dry Thoroughly: Ensure wells and surfaces are completely dry after cleaning to prevent water spots, mineral buildup, or corrosion.

    • Descale Periodically: Remove mineral deposits from wells and heating elements, especially if using hard water.

    • Check Drain and Seals: Inspect drains and gaskets regularly for clogs, leaks, or wear; clear or replace as needed.

    • Avoid Dry Heating: Never operate the unit without sufficient water to protect heating elements.

    • Use Approved Pans & Proper Fill Levels: Only use compatible pans and maintain recommended water levels.

    • Avoid Harsh Cleaners: Do not use chlorine-based, acidic, or abrasive cleaners to prevent rust and surface damage.

    • Inspect Electronics & Controls: Regularly check cords, controls, and components for damage or loose connections.



    Compatibilité : Nos accessoires sont compatibles avec les tags Bluetooth ZephyrTrack et avec les AirTags d’Apple (même format 32 mm).

    Questions fréquentes

    Quelle est la portée des tags Bluetooth ?

    La portée directe est de 30 à 40 mètres. Au-delà, la position est mise à jour automatiquement lorsqu’un téléphone compatible (Android ou iOS) passe à proximité.

    Le traceur est-il déjà intégré au support ?

    Non. Nos accessoires (bracelets, colliers, fixations) sont vendus séparément. Le tag Bluetooth s’insère facilement à l’intérieur pour une intégration discrète.

    Quelle est l’autonomie de la batterie ?

    Les tags Bluetooth consomment peu d’énergie et offrent une autonomie de 8 à 12 mois. Une notification prévient lorsque la batterie doit être remplacée.

    Vous avez une autre question ?

    Consultez notre FAQ complète pour plus de réponses sur la livraison, l’installation ou le fonctionnement des produits.

    Besoin d’aide immédiate ? Écrivez-nous à boutique@zephyrtrack.com ou via le chat instantané, notre équipe vous répond sous 12h.

    zephyrtrack devanture

    À propos de ZephyrTrack

    Une marque française née d’un besoin simple : ne plus jamais perdre ce qui compte.

    Ne perdez jamais de vue l’essentiel

    ZephyrTrack tire son nom du zéphyr, ce vent discret et insaisissable. À son image, nos accessoires s’effacent pour mieux veiller sur vos trajets, vos objets, vos proches.

    Conçus pour localiser sans attirer l’attention, nos produits allient précision, sobriété et compatibilité avec l'application native "Localiser", disponible gratuitement et sans abonnement sur Apple ou Android.

    Rejoignez la communauté ZephyrTrack et transformez la discrétion en force. Localisez, protégez, avancez – sans jamais perdre le fil.

    À propos

    Économisez 85 à 195 € par an par rapport aux solutions classiques

    Traceurs GPS classiques ZephyrTrack (Tag Bluetooth)
    Prix d’achat 50 – 100 € 32,90 €
    Abonnement 5 – 10 €/mois 0 €
    Coût sur 1 an 110 – 220 € 32,90 €
    Autonomie 3 à 6 jours 8 à 12 mois
    Taille / poids ≥50 g ≈9 g
    Application Souvent complexe "Localiser" sur iOS & Android
    Réseau & couverture SIM 4G requise, couverture limitée Réseau collaboratif mondial
    Utilisation Configuration compliquée, abonnement obligatoire Associez en 1 minute via Bluetooth, sans contrainte

    Vous aimerez aussi

    4,7/5 sur 600+ avis

    zephyrtrack livraison

    Expédition 72h + Protection 90 jours

    zephyrtrack france

    Support client français