Vollrath GGHDM-48 Gas Griddles

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$2,845.99
Sale price  $2,845.99 Regular price  $3,793.99
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Vollrath GGHDM-48 Gas Griddles
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    Vollrath Heavy-Duty 48" Gas Countertop Griddle

    47.7" W × 32.38" D × 16.63" H  ·  120,000 BTU  ·  ETL, ETL Sanitation & cETL Listed

    Built to survive the busiest rush and still deliver perfectly even heat, Vollrath’s 48-inch Heavy-Duty Gas Griddle combines a massive 1-inch polished steel plate with four powerful U-shaped burners. From thick-cut rib-eyes to all-day breakfast menus, this flat-top turns countertop space into profit.

    Why You’ll Love It

    • 4 × 30,000 BTU custom stainless-steel U-shaped burners for rapid recovery and edge-to-edge consistency.
    • 12" individually controlled heat zones let you sear, sauté and hold on the same surface.
    • 1" thick polished steel plate maximizes heat retention and resists warping under continuous use.
    • Natural-gas ready; full LP conversion kit included.
    • Metal control knobs are guaranteed for life and feature reliable heavy-duty gas valves.
    • Welded plate seams and a divided stainless-steel drip pan eliminate grease traps and messy sloshing.
    • 2 mm stainless backsplash & side walls keep food on the griddle and off your walls.
    • Bull-nose front edge adds operator safety and comfort.
    • Zero side-clearance design saves valuable line space; 4" adjustable legs simplify leveling and ensure airflow.
    • Standard ¾" NPT rear gas connection for fast, flexible installation.

    Technical Specs

    Overall dimensions (W × D × H) 47.7" × 32.38" × 16.63" (121.1 × 82.2 × 42.2 cm)
    Cooking surface 47.4" × 24.6" (120.4 × 62.5 cm)
    Plate thickness 1" (2.5 cm) polished steel
    Heat zones / burners 4 individually controlled zones – 30,000 BTU each
    Total output 120,000 BTU / hr
    Gas connection ¾" NPT (rear)
    Gas type Natural gas (LP conversion kit included)
    Construction Stainless-steel body, 2 mm backsplash & sides, metal knobs
    Certifications ETL, ETL Sanitation, cETL
    Warranty 1-year limited parts & labor (metal knobs – lifetime)

    Installation & Clearance

    • Install adjacent to non-combustible surfaces only.
    • Maintain a minimum 6" (15 cm) clearance at the rear for ventilation.
    • Unit requires 4" legs (included) to ensure proper airflow beneath the chassis.
    Gas equipment setup: Calibration and first-time hookup must be performed by a licensed technician to maintain warranty coverage and local code compliance.

    Need help choosing the right size or arranging installation? Reach out via chat or call our equipment team—we’re Vollrath experts and happy to help.

    Compatibilité : Nos accessoires sont compatibles avec les tags Bluetooth ZephyrTrack et avec les AirTags d’Apple (même format 32 mm).

    Questions fréquentes

    Quelle est la portée des tags Bluetooth ?

    La portée directe est de 30 à 40 mètres. Au-delà, la position est mise à jour automatiquement lorsqu’un téléphone compatible (Android ou iOS) passe à proximité.

    Le traceur est-il déjà intégré au support ?

    Non. Nos accessoires (bracelets, colliers, fixations) sont vendus séparément. Le tag Bluetooth s’insère facilement à l’intérieur pour une intégration discrète.

    Quelle est l’autonomie de la batterie ?

    Les tags Bluetooth consomment peu d’énergie et offrent une autonomie de 8 à 12 mois. Une notification prévient lorsque la batterie doit être remplacée.

    Vous avez une autre question ?

    Consultez notre FAQ complète pour plus de réponses sur la livraison, l’installation ou le fonctionnement des produits.

    Besoin d’aide immédiate ? Écrivez-nous à boutique@zephyrtrack.com ou via le chat instantané, notre équipe vous répond sous 12h.

    zephyrtrack devanture

    À propos de ZephyrTrack

    Une marque française née d’un besoin simple : ne plus jamais perdre ce qui compte.

    Ne perdez jamais de vue l’essentiel

    ZephyrTrack tire son nom du zéphyr, ce vent discret et insaisissable. À son image, nos accessoires s’effacent pour mieux veiller sur vos trajets, vos objets, vos proches.

    Conçus pour localiser sans attirer l’attention, nos produits allient précision, sobriété et compatibilité avec l'application native "Localiser", disponible gratuitement et sans abonnement sur Apple ou Android.

    Rejoignez la communauté ZephyrTrack et transformez la discrétion en force. Localisez, protégez, avancez – sans jamais perdre le fil.

    À propos

    Économisez 85 à 195 € par an par rapport aux solutions classiques

    Traceurs GPS classiques ZephyrTrack (Tag Bluetooth)
    Prix d’achat 50 – 100 € 32,90 €
    Abonnement 5 – 10 €/mois 0 €
    Coût sur 1 an 110 – 220 € 32,90 €
    Autonomie 3 à 6 jours 8 à 12 mois
    Taille / poids ≥50 g ≈9 g
    Application Souvent complexe "Localiser" sur iOS & Android
    Réseau & couverture SIM 4G requise, couverture limitée Réseau collaboratif mondial
    Utilisation Configuration compliquée, abonnement obligatoire Associez en 1 minute via Bluetooth, sans contrainte

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