Edlund 401/230V Electric Knife Sharpener - ED401230V

Edlund 401/230V Electric Knife Sharpener - ED401230V

$423.99
Sale price  $423.99 Regular price  $564.99
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Edlund 401/230V Electric Knife Sharpener - ED401230V
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    Edlund 401/230V Electric Knife Sharpener - ED401230V

    The Edlund 401/230V is an electric knife sharpener with removable guidance system

    Features
    • Precision guidance system to help maintain a perfect edge 
    • ABS knife guide pops out for easier cleaning and ease of maintainence 
    • All stainless steel housing
    • Newly engineered knife guide allows knife heel to be inserted closer to stone than previous models to maximize sharpening area 
    • Grinding wheel assembly is replaceable
    • Sharpens knives from 3⁄16 of an inch to cleaver blades. Also sharpens scalloped edge bread knives 
    • NSF Certified 
    • Made in USA
    Specifications
    Type Manual
    Platform Dimensions 6" x 6-3/4"
    Construction Stainless Steel
    Electric 230V / 60 Hz / 1-Phase
    What our Experts Think
    • Professional-Grade Sharpening: Delivers consistent, razor-sharp edges for commercial kitchen knives.

    • Durable & Reliable: Heavy-duty construction ensures long-lasting performance under frequent use.

    • Easy to Use: Simple operation reduces training time and allows quick, safe sharpening.

    • Time-Saving Efficiency: Rapid sharpening process keeps kitchen operations running smoothly.

    • Versatile Compatibility: Suitable for a wide range of knife types and sizes.

    • Recommended For: Restaurants, catering, and food service professionals prioritizing knife precision and safety.

    Q&A

    Q1: What types of knives can it sharpen?
    A1: Suitable for straight-edge kitchen knives, cleavers, and scalloped-edge bread knives.

    Q2: How does it ensure precise sharpening?
    A2: Features a precision guidance system for accurate blade alignment from heel to tip, delivering consistent, factory-sharp edges.

    Q3: Is it easy to clean and maintain?
    A3: Yes — removable guide assembly and stainless-steel housing allow quick, hygienic cleaning.

    Q4: Is it safe and suitable for commercial use?
    A4: Yes — NSF-certified with a pressure-sensitive motor that shuts down under excess force to protect blades and the sharpener.

    Q5: What are the size and power requirements?
    A5: Compact footprint, designed for countertop use; operates on 230 V power.

    Maintenance Tips
    • Clean Regularly: Wipe exterior and sharpening slots with a damp cloth; avoid water inside the unit.

    • Inspect Blades: Check sharpening wheels for wear and replace if necessary.

    • Proper Use: Only sharpen knives as specified; avoid over-sharpening to prevent damage.

    • Power Safety: Ensure correct voltage; unplug when not in use.

    • Storage: Keep in a dry, dust-free environment to maintain performance and longevity.

    Compatibilité : Nos accessoires sont compatibles avec les tags Bluetooth ZephyrTrack et avec les AirTags d’Apple (même format 32 mm).

    Questions fréquentes

    Quelle est la portée des tags Bluetooth ?

    La portée directe est de 30 à 40 mètres. Au-delà, la position est mise à jour automatiquement lorsqu’un téléphone compatible (Android ou iOS) passe à proximité.

    Le traceur est-il déjà intégré au support ?

    Non. Nos accessoires (bracelets, colliers, fixations) sont vendus séparément. Le tag Bluetooth s’insère facilement à l’intérieur pour une intégration discrète.

    Quelle est l’autonomie de la batterie ?

    Les tags Bluetooth consomment peu d’énergie et offrent une autonomie de 8 à 12 mois. Une notification prévient lorsque la batterie doit être remplacée.

    Vous avez une autre question ?

    Consultez notre FAQ complète pour plus de réponses sur la livraison, l’installation ou le fonctionnement des produits.

    Besoin d’aide immédiate ? Écrivez-nous à boutique@zephyrtrack.com ou via le chat instantané, notre équipe vous répond sous 12h.

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    À propos de ZephyrTrack

    Une marque française née d’un besoin simple : ne plus jamais perdre ce qui compte.

    Ne perdez jamais de vue l’essentiel

    ZephyrTrack tire son nom du zéphyr, ce vent discret et insaisissable. À son image, nos accessoires s’effacent pour mieux veiller sur vos trajets, vos objets, vos proches.

    Conçus pour localiser sans attirer l’attention, nos produits allient précision, sobriété et compatibilité avec l'application native "Localiser", disponible gratuitement et sans abonnement sur Apple ou Android.

    Rejoignez la communauté ZephyrTrack et transformez la discrétion en force. Localisez, protégez, avancez – sans jamais perdre le fil.

    À propos

    Économisez 85 à 195 € par an par rapport aux solutions classiques

    Traceurs GPS classiques ZephyrTrack (Tag Bluetooth)
    Prix d’achat 50 – 100 € 32,90 €
    Abonnement 5 – 10 €/mois 0 €
    Coût sur 1 an 110 – 220 € 32,90 €
    Autonomie 3 à 6 jours 8 à 12 mois
    Taille / poids ≥50 g ≈9 g
    Application Souvent complexe "Localiser" sur iOS & Android
    Réseau & couverture SIM 4G requise, couverture limitée Réseau collaboratif mondial
    Utilisation Configuration compliquée, abonnement obligatoire Associez en 1 minute via Bluetooth, sans contrainte

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